びれっじ2号館
【セントラルベーカリー】

びれっじ2号館の建物は、およそ二百数十年前、江戸時代後期より醤油の醸造元として栄えたという、うだつの上がった町内最古の商家。
文化庁登録有形文化財です。

神戸で80年培われた伝統の味に、新しい手法を取り入れたセントラルベーカリーのパン。
素朴な味の中に素材の風味を感じる、体に優しいパンを提供いたします。
歴史ある高島の町で、手づくりの焼きたてパンをどうぞお召し上がり下さい。